Siempre se ha dicho que las verduras al vapor son esenciales para la gente que quiere cuidarse. ¿Y que puede haber más saludable que hacer un riquísimo arroz de jazmín con verduras al vapor en nuestra vaporera eléctrica? La receta es muy fácil de seguir. Prepárate para preparar el arroz con verduras más sabroso y sano del mundo.
Ingredientes para el arroz de jazmín con verduras al vapor (4 personas)
- 1/2 cebolla morada.
- 1/2 pimiento rojo.
- 230 g. de calabaza.
- 100 g. de brócoli.
- 200 g. de arroz de jazmín.
- 250 ml. de agua.
- Salsa de soja.
- Sésamo.
Preparación para el arroz con verduras al vapor.
Aquí tienes un vídeo de como preparar esta deliciosa receta.
Elaboración de los ingredientes:
- Corta la cebolla morada y el pimiento rojo en juliana.
- Corta en daditos la calabaza y el brócoli en arbolitos.
- Llena de agua el depósito de la vaporera eléctrica (ver en Amazon).
- Coloca en uno de los recipientes de la vaporera el pimiento y la cebolla.
- En otro de los recipientes de la vaporera añade el brócoli y la calabaza.
- Añade el arroz y el agua en la bandeja para el arroz y lo colocas dentro del recipiente de vaporización restante.
- Coloca por orden los recipientes, tapas la vaporera, la enciendes y pon a cocer el arroz y las verduras unos 20 minutos.
Montar y emplatar el arroz de jazmín con verduras.
Una vez cocidos todos los alimentos, junta en un bol el arroz con las verduras, añádele salsa de soja al gusto.
Remuévelo todo muy bien y para terminar, decora con un poco de sésamo por encima.
¡¡Que lo disfrutes!!
